《干吃鲜奶片营销之道》一文发表后，反响强烈，笔者接到许多电话，既有在中国乳制品行业排行靠前的企业，但更多地是一些中小乳品企业。
接完电话后，静思，文章之所以有这样反响，是一种必然。面对奶片这种既是营养品又是休闲食品具有双重属性的产品，中国的许多企业看好它的未来，但如何营销推广，是许多企业的新课题。
本文将站在中小乳品企业的立场和角度，探讨运作奶片的营销要点，供相关企业参考。
案例
奶片卷土重来后，去年秋季糖酒会初露锋芒，等到了今年春季成都糖酒会，会上一下子出现近百家企业设点招商，发展势头之猛之快，在食品行业实属罕见。除了市场前景，主要原因是上马奶片项目投资门槛很低，设备投资不到30万，原料就是普通奶粉，另外奶片长保质期，使产品销售半径增大，这样给许多企业带来从区域品牌做到全国品牌的机会。对于许多中国中小乳品企业来讲，奶片项目是一个难得的机遇。
先举个案例。浙江李子园牛奶食品公司，过去得到业内关注，是它的塑瓶奶做地还不错，活跃在很多二三级城市，但离中国乳制品企业第一集团军还是有很大的距离。在汹涌而来的奶片大潮中，李子园果断跟进，重金聘请林心如做形象代言人，以央视一套、六套等高空媒体依托，展开招商攻势，俨然是一幅与大品牌争夺市场的态势。不管李子园未来怎么样，对于奶片项目，笔者欣赏李子园这种积极进取的姿态。
